Nutrição Semipresencial
SOBRE O CURSO
A Graduação Semipresencial em Nutrição da UNIARP forma um profissional capaz de compreender os alimentos e suas funções, a consequência de consumi-los, suas interações com o organismo e, além disso, todo o processo digestivo. Assim, o curso envolve bastante da área médica, como como fisiologia, anatomia e bioquímica, além, é claro, de disciplinas específicas.
Encontros presenciais 2x por semana
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segunda-feira
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19h-22h
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terça-feira
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19h-22h |
MENSALIDADE (R$)
627,22
502,00
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MERCADO DE TRABALHO
O nutricionista investiga e controla a relação do homem com o alimento para preservar sua saúde. Suas funções vão desde planejar, administrar e coordenar programas de alimentação e nutrição em empresas, escolas, hospitais, hotéis, restaurantes comerciais, spas ou abrigos infantis e de idosos, entre outros, até definir cardápios, sugerindo pratos variados e equilibrados, que supram as necessidades nutricionais dos clientes, pacientes ou hóspedes.
Além disso, um nutricionista que seja um profissional liberal e tenha seu próprio consultório pode orientar dietas individuais, por exemplo. Dietas para pessoas com necessidades alimentares específicas, como diabéticos, hipertensos, obesos etc., também podem ser elaboradas por esse profissional.
Qual é o salário de um nutricionista?
- JÚNIOR | R$ 1.900 - R$ 3.200
- PLENO | R$ 2.300 - R$ 4.000
- SÊNIOR | R$ 2.900 - R$ 4.900
MATRIZ CURRICULAR
1º Semestre
MÓDULO 1
DI | Estrutura Celular e Tecidual I: Anatomia e Citologia | 80 HORAS
DI | Estrutura Celular e Tecidual II: Histologia e Embriologia | 80 HORAS
PI | Projeto Integrador I-A | 40 HORAS
MÓDULO 2
DI | Biofísica e Fisiologia | 80 HORAS
DI | Bioquímica Aplicada a Nutrição | 80 HORAS
PI | Projeto Integrador II-A | 40 HORAS
ACG I-A | 20 HORAS
CARGA HORÁRIA TOTAL DO SEMESTRE: 420 HORAS
2º Semestre
MÓDULO 3
DI | Bromatologia | 80 HORAS
DI | Tecnologia de Alimentos | 80 HORAS
PI | Higiene e Controle Sanitário de Alimentos | 40 HORAS
MÓDULO 4
DI | Genética e Patologia | 80 HORAS
DI | Nutrição Básica | 80 HORAS
PI | Projeto Integrador II-B | 40 HORAS
ACG II-A | 20 HORAS
CARGA HORÁRIA TOTAL DO SEMESTRE: 420 HORAS
3º Semestre
MÓDULO 5
DI | Microbiologia de Alimentos | 80 HORAS
DI | Nutrição nos Ciclos da Vida | 80 HORAS
PI | Avaliação Nutricional | 40 HORAS
MÓDULO 6
DI | Técnica Dietética | 80 HORAS
DI | Nutrição e Dietética | 80 HORAS
PI | Projeto Integrador I-B | 40 HORAS
ACG III-A | 20 HORAS
CARGA HORÁRIA TOTAL DO SEMESTRE: 420 HORAS
4º Semestre
MÓDULO 7
DI | Farmacologia Aplicada à Nutrição | 80 HORAS
DI | Nutrição na Prática Esportiva | 80 HORAS
DI | Metodologia científica | 40 HORAS
MÓDULO 8
DI | Nutrição em Saúde Pública | 80 HORAS
DI | Educação Nutricional | 80 HORAS
PI | Projeto Integrador IV-B | 40 HORAS
ACG IV-A | 20 HORAS
CARGA HORÁRIA TOTAL DO SEMESTRE: 420 HORAS
5º Semestre
MÓDULO 9
DI | Nutrição Materno-Infantil | 80 HORAS
DI | Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição | 80 HORAS
DI | Empreendedorismo | 40 HORAS
MÓDULO 10
DI | Gestão da Qualidade em Unidades de Alimentação e Nutrição | 80 HORAS
DI | Terapia Nutricional Infantil | 80 HORAS
PI | Projeto Integrador V-B | 40 HORAS
ACG V-A | 20 HORAS
CARGA HORÁRIA TOTAL DO SEMESTRE: 420 HORAS
6º Semestre
MÓDULO 11
DI | Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública | 220 HORAS
MÓDULO 12
DI | Patologia da Nutrição e Dietoterapia I | 80 HORAS
DI | Nutrição Funcional e Fitoterapia | 80 HORAS
PI | Projeto Integrador VI-B | 40 HORAS
ACE VI-B | 20 HORAS
CARGA HORÁRIA TOTAL DO SEMESTRE: 420 HORAS
7º Semestre
MÓDULO 13
DI | Bioética e Legislação em Nutrição | 40 HORAS
DI | Patologia da Nutrição e Dietoterapia II | 80 HORAS
DI | Optativa | 80 HORAS
MÓDULO 14
DI | Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica | 220 HORAS
ACE VII-B | 20 HORAS
CARGA HORÁRIA TOTAL DO SEMESTRE: 440 HORAS
8º Semestre
MÓDULO 15
DI | Estágio Supervisionado em Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição | 220 HORAS
MÓDULO 16
DI | TCC em Nutrição | 80 HORAS
ACE VIII-B | 20 HORAS
CARGA HORÁRIA TOTAL DO SEMESTRE: 320 HORAS
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